|
Tweet |
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, sosyal medyadaki yemek içeriklerinin "hedonik açlığı" ortaya çıkarabildiğini söyledi.
Kaya, muhabirine yaptığı açıklamada, hedonik açlığın, temel ihtiyaçtan değil hazdan dolayı ortaya çıkan açlık hali olduğunu dile getirdi.
Hedonik açlığın, bireyin kalori ihtiyacından bağımsız, metabolizmanın uyarılarak yiyecekleri sadece lezzeti nedeniyle tüketme isteği olduğunu belirten Kaya, "Lezzetli kabul edilen yüksek karbonhidratlı ve yüksek yağlı gıdalar, kalori açısından yoğun oldukları için hızla kan şekerini yükseltir ve tüketici üzerinde ödül veya zevk etkisi yaratabilir. Örneğin, 'Tokum ama hala yemek istiyorum.', 'Doydum ama üzerine bir tatlı olsa süper olurdu.' gibi cümleleri örnek olarak gösterilebiliriz." dedi.
Besinlerin sosyal medyada yayımlanan fotoğraf veya videolarının hedonik tüketimi tetikleyebileceğini vurgulayan Kaya, "Özellikle yemeğin hazırlanma videoları hedonik açlığın önünü açabilir. Örneğin, son zamanlarda haberlerde veya reklamlarda gördüğümüz içerik üreticilerinin yeni bir besin tüketim yerini ziyaret ederek yiyecekleri tatmaları, bireylerin o yerlerde o yiyeceği tatma ve deneme isteklerini hedonik olarak tetikleyebilmektedir." ifadelerini kullandı.
"Beslenme davranış bozukluğu geliştiyse profesyonel destek almak önemli"
Uykusuzluğun iştah ve besin alımına etkisine de değinen Kaya, "Uykusuz kalan ve vardiyalı çalışan bireyler ödüllendirici besin uyaranlarına karşı daha duyarlı olur. Ayrıca hazzın olduğu yerde bağımlılığın da görülme ihtimali yüksektir diyebiliriz. Çünkü beynin hazla ilgili bölgesi fazla uyarıldığında haz eşiği yükselmiş olacaktır. Anksiyete ve Obsesif Kompulsif Bozukluk (OKB) semptomlarının da hedonik açlığı artırdığı gözlemlenmiştir." diye konuştu.
Kaya, hedonik açlığı önlemek ve sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmek için şu önerilerde bulundu:
"İdeal kiloların hedeflenmesi, hedonik açlığı önleyebilir. Kilo hedeflerinize ulaşmak, tatmin edici ve dengeli bir yaşam tarzını destekleyerek gereksiz yeme isteğini azaltabilir. Ayrıca sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek de bu konuda önemli bir rol oynar. Yeterli uyku, dengeli beslenme, düzenli spor ve bol sıvı tüketimi, gereksiz besin tüketimini, hedonik açlığı önlemeye yardımcı olabilir. Alışverişe giderken ne alacağımızla ilgili listeler hazırlamak ve bu listeye sadık kalmak, ayrıca mümkünse tok olarak alışverişe çıkmak, alışveriş sırasında aşırı ve gereksiz besin tüketimini engellemeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda, açlık zamanlarında sosyal medya veya çevrim içi ortamlarda bulunmaktan kaçınmak gereksiz yeme isteğini azaltabilir. Bir beslenme davranış bozukluğu geliştiyse profesyonel destek almak önemlidir. Bu destek, doktor, diyetisyen veya psikolog gibi uzmanlardan alınabilir."
Kaynak: / Sağlık Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sosyal Medya Pınar Sağlık Güncel Haberler
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Fenerbahçe | 4 | 3 | 0 | 1 | 11 | 2 | 10 | +9 |
| 2 | Galatasaray | 3 | 3 | 0 | 0 | 9 | 3 | 9 | +6 |
| 3 | Beşiktaş | 3 | 3 | 0 | 0 | 8 | 2 | 9 | +6 |
| 4 | Eyüpspor | 4 | 2 | 0 | 2 | 6 | 2 | 8 | +4 |
| 5 | Başakşehir FK | 3 | 2 | 0 | 1 | 10 | 5 | 7 | +5 |
| 6 | Göztepe | 4 | 1 | 0 | 3 | 5 | 3 | 6 | +2 |
| 7 | Samsunspor | 3 | 2 | 1 | 0 | 4 | 2 | 6 | +2 |
| 8 | Kasımpaşa | 4 | 1 | 1 | 2 | 6 | 6 | 5 | 0 |
| 9 | Konyaspor | 4 | 1 | 2 | 1 | 5 | 7 | 4 | -2 |
| 10 | Sivasspor | 4 | 1 | 2 | 1 | 2 | 4 | 4 | -2 |
| 11 | Antalyaspor | 4 | 1 | 2 | 1 | 7 | 11 | 4 | -4 |
| 12 | Çaykur Rizespor | 4 | 1 | 2 | 1 | 3 | 8 | 4 | -5 |
| 13 | Gaziantep FK | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 3 | 0 |
| 14 | Bodrum FK | 4 | 1 | 3 | 0 | 4 | 8 | 3 | -4 |
| 15 | Trabzonspor | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| 16 | Alanyaspor | 4 | 0 | 2 | 2 | 4 | 9 | 2 | -5 |
| 17 | Kayserispor | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | -1 |
| 18 | Hatayspor | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 9 | 1 | -5 |
| 19 | Adana Demirspor | 4 | 0 | 3 | 1 | 4 | 10 | 1 | -6 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Iğdır FK | 4 | 3 | 0 | 1 | 9 | 1 | 10 | +8 |
| 2 | Kocaelispor | 4 | 3 | 1 | 0 | 5 | 5 | 9 | 0 |
| 3 | İstanbulspor | 4 | 3 | 1 | 0 | 8 | 4 | 9 | +4 |
| 4 | Ümraniyespor | 4 | 2 | 1 | 1 | 7 | 5 | 7 | +2 |
| 5 | Bandırmaspor | 4 | 2 | 1 | 1 | 7 | 6 | 7 | +1 |
| 6 | Pendikspor | 4 | 2 | 2 | 0 | 8 | 7 | 6 | +1 |
| 7 | MKE Ankaragücü | 4 | 2 | 2 | 0 | 4 | 3 | 6 | +1 |
| 8 | Erzurumspor FK | 4 | 2 | 2 | 0 | 6 | 4 | 6 | +2 |
| 9 | Şanlıurfaspor | 4 | 2 | 2 | 0 | 6 | 8 | 6 | -2 |
| 10 | Manisa FK | 4 | 1 | 1 | 2 | 6 | 5 | 5 | +1 |
| 11 | Keçiörengücü | 4 | 1 | 1 | 2 | 4 | 4 | 5 | 0 |
| 12 | Gençlerbirliği | 4 | 1 | 1 | 2 | 4 | 4 | 5 | 0 |
| 13 | Boluspor | 4 | 1 | 1 | 2 | 4 | 4 | 5 | 0 |
| 14 | Amed SK | 4 | 1 | 1 | 2 | 3 | 1 | 5 | +2 |
| 15 | Sakaryaspor | 4 | 0 | 0 | 4 | 4 | 4 | 4 | 0 |
| 16 | Adanaspor | 4 | 1 | 2 | 1 | 6 | 11 | 4 | -5 |
| 17 | Fatih Karagümrük | 4 | 0 | 1 | 3 | 4 | 6 | 3 | -2 |
| 18 | Çorum FK | 4 | 0 | 1 | 3 | 3 | 6 | 3 | -3 |
| 19 | Esenler Erokspor | 3 | 0 | 3 | 0 | 3 | 6 | 0 | -3 |
| 20 | Yeni Malatyaspor | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 7 | 3 | -7 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Tuzlaspor | 2 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 4 | +2 |
| 2 | Sarıyer | 1 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | +3 |
| 3 | Altınordu | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | 3 | +2 |
| 4 | 1461 Trabzon FK | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | 3 | +2 |
| 5 | GMG Kastamonuspor | 1 | 1 | 0 | 0 | 4 | 3 | 3 | +1 |
| 6 | Kırklarelispor | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 3 | +1 |
| 7 | Adana 1954 Futbol Kulübü | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 3 | +1 |
| 8 | Batman Petrolspor | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 3 | +1 |
| 9 | Altay | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 10 | İskenderunspor A.Ş. | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 11 | 24Erzincanspor | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 12 | Karaköprü Belediyespor | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | -1 |
| 13 | Kepezspor FAŞ | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | -1 |
| 14 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | -1 |
| 15 | Isparta 32 Spor | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | -2 |
| 16 | İnegölspor | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | -2 |
| 17 | Fethiyespor | 2 | 0 | 2 | 0 | 3 | 6 | 0 | -3 |
| 18 | Hes İlaç Afyonspor | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | -3 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bursaspor | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | 3 | +2 |
| 2 | Muş Spor Kulübü | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 3 | +1 |
| 3 | Artvin Hopaspor | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 4 | Karşıyaka | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 5 | Kırşehir Futbol SK | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 6 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| 7 | Anadolu Üniversitesi | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 8 | Belediye Kütahyaspor | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 9 | Bornova 1877 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 10 | Bulvarspor | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 11 | Ergene Velimeşe | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 12 | Kuşadasıspor | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 13 | Silifke Belediye Spor | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 14 | Tokat Bld Plevnespor | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 15 | Kahramanmaraşspor | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | -1 |
| 16 | Düzcespor | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 | -2 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 14/09/2024 | Samsunspor | vs | Konyaspor |
| 14/09/2024 | Sivasspor | vs | Gaziantep FK |
| 14/09/2024 | Bodrum FK | vs | Başakşehir FK |
| 14/09/2024 | Galatasaray | vs | Çaykur Rizespor |
| 15/09/2024 | Kasımpaşa | vs | Fenerbahçe |
| 15/09/2024 | Kayserispor | vs | Eyüpspor |
| 15/09/2024 | Alanyaspor | vs | Hatayspor |
| 15/09/2024 | Trabzonspor | vs | Beşiktaş |
| 16/09/2024 | Antalyaspor | vs | Adana Demirspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 13/09/2024 | Boluspor | vs | Pendikspor |
| 14/09/2024 | Bandırmaspor | vs | Amed SK |
| 14/09/2024 | Yeni Malatyaspor | vs | Çorum FK |
| 14/09/2024 | İstanbulspor | vs | Ümraniyespor |
| 14/09/2024 | Sakaryaspor | vs | Şanlıurfaspor |
| 15/09/2024 | Fatih Karagümrük | vs | MKE Ankaragücü |
| 15/09/2024 | Iğdır FK | vs | Esenler Erokspor |
| 15/09/2024 | Gençlerbirliği | vs | Erzurumspor FK |
| 15/09/2024 | Kocaelispor | vs | Manisa FK |
| 16/09/2024 | Adanaspor | vs | Keçiörengücü |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 08/09/2024 | GMG Kastamonuspor | vs | Batman Petrolspor |
| 08/09/2024 | Kepezspor FAŞ | vs | Altınordu |
| 08/09/2024 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | vs | Altay |
| 08/09/2024 | İnegölspor | vs | Sarıyer |
| 08/09/2024 | Kırklarelispor | vs | 1461 Trabzon FK |
| 08/09/2024 | Isparta 32 Spor | vs | Adana 01 Futbol Kulübü |
| 08/09/2024 | 24Erzincanspor | vs | Karaköprü Belediyespor |
| 09/09/2024 | Afyonspor Kulübü | vs | İskenderunspor A.Ş. |
| 14/09/2024 | Karaköprü Belediyespor | vs | Sincan Belediyesi Ankaraspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 08/09/2024 | Tokat Bld Plevnespor | vs | Belediye Kütahyaspor |
| 08/09/2024 | Anadolu Üniversitesi | vs | Kuşadasıspor |
| 08/09/2024 | Ergene Velimeşe | vs | Silifke Belediye Spor |
| 08/09/2024 | Bornova 1877 | vs | Bulvarspor |
| 14/09/2024 | Bulvarspor | vs | Karşıyaka |
| 14/09/2024 | Kuşadasıspor | vs | Artvin Hopaspor |
| 15/09/2024 | Kahramanmaraşspor | vs | Anadolu Üniversitesi |
| 15/09/2024 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | vs | Bornova 1877 |
